北京部分餐飲企業(yè)職工最低工資將達(dá)每月2000元

中新網(wǎng)北京9月1日電 (記者 杜燕)今天，北京市餐飲行業(yè)部分企業(yè)簽訂工資專項集體合同，承諾職工最低工資將達(dá)每月2000元，且會保障女職工的權(quán)益。

北京市總工會、北京市餐飲協(xié)會今天組織部分餐飲企業(yè)簽訂了《北京市餐飲行業(yè)部分連鎖企業(yè)和特色美食街區(qū)工資協(xié)商專項集體合同》、《北京市餐飲行業(yè)部分連鎖企業(yè)和特色美食街區(qū)女職工權(quán)益保護(hù)專項集體合同》。這兩份專項合同將為已簽訂集體合同確認(rèn)書的企業(yè)開展二次協(xié)商工作提供基礎(chǔ)框架與最低標(biāo)準(zhǔn)，勞資雙方將根據(jù)這兩份專項合同制定的原則和標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合企業(yè)實際開展進(jìn)一步協(xié)商，并簽訂本企業(yè)專項集體合同。

兩份專項集體合同的很多條款得到了餐飲企業(yè)職工的關(guān)注，比如合同約定簽訂本次專項集體合同確認(rèn)書的餐飲企業(yè)職工將按照最低工資標(biāo)準(zhǔn)不低于每月2000元的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，并對具有餐飲行業(yè)職業(yè)特點的多個崗位最低工資標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了逐一規(guī)定。同時還對餐飲行業(yè)職工加班工資計算的基數(shù)、工資增長幅度、工齡工資標(biāo)準(zhǔn)、職工用餐和住宿標(biāo)準(zhǔn)、工資支付保障、職工勞動時間、休息休假、社會保險繳納等與職工切身利益相關(guān)的條款進(jìn)行了約定。而企業(yè)最終簽訂的集體合同，各項標(biāo)準(zhǔn)不能低于本次簽訂的兩份專項集體合同。

此次簽訂的專項集體合同還約定企業(yè)職工工資水平應(yīng)隨企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的增減相應(yīng)浮動，分別約定了盈利、效益持平、效益下降三種情況下，企業(yè)職工工資的增長機(jī)制和漲幅額度；對獲得相應(yīng)職業(yè)資格證書的職工，企業(yè)可參照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)給予獎勵，并讓職工參與到工會制定的“讀書、培訓(xùn)、練兵、競賽、晉級”五位一體的技能提升機(jī)制當(dāng)中。

第一批簽訂專項集體合同確認(rèn)書的有南粥北面、李老爹、黃記煌、老舍茶社等22家餐飲企業(yè)以及德勝餐飲美食街、方莊美食街、榮祥國際風(fēng)情街等12個特色美食街區(qū)。下一步，北京市服務(wù)工會和北京市餐飲協(xié)會將繼續(xù)推動更多餐飲企業(yè)加入工資集體協(xié)商工作之中。

針對此次專項集體合同條款，北京市總工會相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，北京市服務(wù)工會與北京市餐飲協(xié)會通過多次走訪企業(yè)、職工，掌握了企業(yè)、職工內(nèi)心的真實需求，并將這些需求轉(zhuǎn)化到了合同條款之中，使它們成為合同的一部分。另外，這次達(dá)成的《北京市餐飲行業(yè)部分連鎖企業(yè)和特色美食街區(qū)女職工權(quán)益保護(hù)專項合同》同樣意義重大，讓餐飲行業(yè)工作的女職工有了維護(hù)自身權(quán)益的法律保障。

近年來，北京市各級工會在建筑、建材、商貿(mào)、百貨、餐飲、旅游、影樓、保安、家政、護(hù)工、美容美發(fā)、印刷裝訂等43個行業(yè)開展了工資集體協(xié)商，取得了明顯效果，并探索出了一條市級行業(yè)工資集體協(xié)商的新途徑。(完)