在古代,它可能叫“神蝦” “這不是‘青龍’,它的顏色要比‘青龍’鮮艷很多,它的學名應該是‘中華錦繡龍蝦’。”溫嶺市海洋與漁業局漁業科科長丁理法說,在松門鎮,不少漁民稱呼它為“七彩龍蝦”。 對溫嶺地方志頗有研究的一名記者朋友說,這家伙還有個別名,在古代可能被稱為“神蝦”。在太平縣志中,有過這樣一段描述:宋天圣元年(北宋時),漁者得于海中,長三尺余,前二鉗可二寸許,末有紅須尺余,首如數升器,若繪畫狀,雙目,十二足,文如虎豹。大率五彩皆具,而狀魁梧尤異。中使吳仲華繪其像以聞,詔名神蝦。“跟縣志中的描述十分接近,大概說的就是這種‘中華錦繡龍蝦’。” 浙江沿海罕見,肉質鮮美 雖然這種龍蝦比較少見,但在2010年12月14日,松門鎮浙嶺漁5168號漁船在東海海域也曾捕獲過一只,體長約50厘米,重2斤左右,觸角長達1米。 “它在南太平洋里是很重要的一個龍蝦品種,不過,從舟山到溫州一帶海域數量不多,到了福建沿海就慢慢多起來了。”寧波理工大學王春琳教授說,“現在海洋中除了中國龍蝦數量比較多外,其他品種的龍蝦都算是比較罕見的。” 據了解,海洋中的大龍蝦富含蛋白質、礦物質和維生素A、C,而且脂肪含量很低,有補腎壯陽、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛等功效。“不過,過敏性體質和患有痛風的病人最好不要吃。”王教授提醒。 |
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