智利是全球第二大三文魚出口國，但當地養殖業大量使用抗生素引發安全擔憂。智利政府日前發布報告披露了抗生素在養殖業中的使用情況。 據香港“文匯報”6月12日報道，環保團體及國際進口商此前一直向智利方面施壓，要求減少抗生素的使用。智利政府日前發表統計報告顯示，生產商去年共使用55.72萬公斤抗生素養殖三文魚，每噸三文魚使用的抗生素份量，達到2007年以來最高水平。 環保組織Oceana此前曾向法院起訴，要求智利漁業監管部門公開有關使用抗生素的數據，日前已獲判勝訴。報告稱，在大型海產公司中，Australis Seafood使用抗生素最多，平均每噸魚使用1,062克；日本三菱集團旗下的Cermaq用量最少，每噸魚使用391克。 據英國路透社報道，去年曾有美國三文魚零售商就智利出口的三文魚含太多抗生素問題表達過擔憂。 |
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