下半年物價或低位平穩運行 豬價現下滑趨勢

端午節后，由于市場出現了供大于求的現象，一直高企的生豬價格開始連續回落。截至6月20日，全國生豬均價雖然同比漲幅仍然超過三成，但較端午節前6月7日時的價格已經回落了4.76%。專家表示，今年上半年，雖然豬價保持高位運行，但通脹水平總體被保持在3%的目標之內，隨著三季度之后豬肉價格可能不再持續上漲，下半年CPI或將進入低位平穩運行區間，完成全年運行目標很有把握。

轉向 短期供大于求 豬肉價格高位回落

連續上漲的豬肉價格終于開始出現“轉頭向下”的趨勢。農業部監測數據顯示，6月第二周，全國規模以上生豬定點屠宰企業白條肉出廠均價漲至26.60元/千克，較前一周下跌0.34%。同期，商務部監測全國白條豬批發價為26.64元/千克，較上周下跌0.37%。卓創資訊的最新數據則顯示，6月20日，全國生豬均價在20.0元/公斤，雖然同比漲幅仍然超過三成，但較7日時的價格已經回落了1.0元/公斤，降幅為4.76%。

豬業網生豬市場分析師劉麗在接受《經濟參考報》記者采訪時表示，端午節后豬肉價格下滑明顯，主要有兩方面原因：一是節后需求回落，且氣溫高，下游市場處于消費淡季，豬肉銷售壓力大；二是生豬價格快速下滑，成本下降對豬肉價格造成較大影響。“端午過后需求回落，屠宰廠屠宰量下滑，企業趁機壓價，正好農忙結束，前期壓欄或者無暇賣豬的養殖戶集中出欄，而且體重都比較大，尤其是現在天氣熱，消費者不喜歡肥豬肉，所以大豬價格下跌也影響了適重豬價格。”劉麗說，短時的供應明顯增加是造成生豬價格快速下滑的主要原因。

卓創資訊生豬行業分析師姬光欣也表示，生豬價格回落的主要原因在于前期價格高漲，業者均認為價格能突破22元/公斤，因此壓欄惜售。但由于端午節后消費回落明顯，屠宰企業對生豬采購量有所下降，并有壓價動作，養殖戶看到價格沒有漲到預期還出現回落，開始紛紛拋售，導致市場大豬較多，呈現供大于求，價格連續回落。

去年以來，我國生豬價格進入新一輪上漲通道，并突破了歷史高點。國家發改委曾發布公告稱，從生豬生產周期看，生豬價格居于高位帶有恢復性和補償性，是過去三年生豬價格偏低引發產能適應性調整的結果，有利于提高養殖場戶經濟效益，調動養殖場戶積極性，促進生豬生產發展，保障市場豬肉供應。但是，由于豬糧比價處于較高水平，可能會引起養殖戶過度補欄，導致生豬產能過度擴張，使生豬價格很快進入下跌通道。

雖然目前豬肉價格的走勢部分印證了發改委此前的判斷，但市場人士普遍認為，短期內暴跌的可能性不大。劉麗表示，現在生豬的出欄量還沒有恢復，而且2016年2、3月份仔豬死亡率較高，那時候的豬正好7月份出欄。