
第十三屆平安文化藝術節上展出的牛頭宴和各個鄉鎮的參賽月餅。
每年的中秋節前夕,勤勞淳樸的青海人民都會制作具有當地特色的中秋月餅,來迎接中秋節的到來,家家戶戶制作中秋月餅已經成為了青海人過中秋節不可或缺的一部分。9月27日,第十三屆平安文化藝術節在青海省海東市平安區開幕,開幕式上除了展出的牛頭宴、形式各樣的手工月餅外,其中最吸引眼球的當屬重達260斤,直徑1.2米的月餅王。
據了解,平安月餅的主要特點是外形大氣,圖案精美,色彩絢麗,清香甜美,主要原料是當年磨制的新面粉,加入紅花、香豆、胡麻等十幾種輔料蒸制而成。通過師傅們精湛的手藝,制作成各種樣式,被賦予各種美好的寓意。新華網發王小龍 攝

重達260斤、直徑1.2米的青海月餅王在展臺的最中央擺放著。

比賽的評委們正在對青海月餅王打分。

青海月餅王以兩萬元的價格被拍賣,拍賣得主與青海月餅王合影留念。

展會的一旁市民們正在爭相購買月餅。

本次文化藝術節為市民出售的手工月餅。

青海傳統的手工月餅。

本次展會為市民出售的手工月餅。 |