中新網2月5日電據韓聯社報道，韓國海洋水產部4日表示，將于平昌冬奧和冬殘奧會期間，在江原道平昌郡奧運節公園的韓餐廣場(K-FOOD PLAZA)開辟占地約180平方米的韓國水產品宣傳館。 據悉，宣傳館分為順時針游覽的4個主題區，介紹韓國東、西、南部海域的魚類資源，并提供品嘗韓國海味的機會。 將推出比目魚壽司、麻婆鮑魚、蒜油浸蟹等合外國人口味的海鮮料理，所用海苔、鮑魚、魚餅、生蠔等食材均獲得K-FISH(韓國海鮮)統一出口認證。 主辦方還另設料理工作室，每周開設兩場名廚指導觀眾動手的料理活動。 此外，海洋水產部還將在冬奧期間安排外媒記者就近參觀水產研究中心、注文津水產市場等地。 |
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