意大利一家餐館發生顧客群體中毒 警方介入調查

中新網9月30日電 據歐聯網援引歐聯通訊社報道,日前,意大利特雷維索省塔爾佐市一家餐館發生了一起群體食物中毒事件。當地的20多名顧客在餐館就餐后,出現了不同程度的中毒跡象,并被送往醫院緊急搶救。事發后,警方已對餐館顧客中毒事件介入了調查。

據報道,事發當天晚上,特雷維索省塔爾佐市著名的里沃意大利餐館,迎來了20多位經常光顧的老顧客。餐館根據客人的要求為大家制作了一道上乘的蘑菇菜。并選用了當地的一種特殊菌菇制作而成,該菌菇堪稱蘑菇菌類的極品佳肴。

顧客們品嘗鮮嫩可口的菌菇后,正當大家對該餐館的蘑菇贊不絕口時,一些人開始出現了不適,隨后大家紛紛出現了惡心和嘔吐。餐廳老板見顧客出現食物中毒跡象,立即請撥打電話呼叫救護中心前來救助,并主動向警方通報了情況。

救護人員趕到后,立即將出現食物中毒的顧客送往醫院救治。經醫院初步診斷,導致顧客中毒的主要原因是食用了當地的一種蘑菇。很有可能是餐館在菌菇烹飪過程中,對蘑菇處理不當所致。

警方經調查確認,餐館顧客出現食物中毒完全是由于顧客食用了當地的一種菌菇。該菌菇具有一定的毒性,在烹飪過程中需要特殊的工藝進行處理。此類菌菇倘若處理不當,食用后便會出現中毒,不過該類菌菇毒性對人體傷害不大。

目前,由于顧客食物中毒事件,涉事餐館已被暫停營業。警方正在對餐館廚師作進一步調查。確認餐館廚師在烹飪菌菇時,是由于工作疏忽造成錯誤加工,還是存在某種其它動機。(京鶯)