彭國瑞:糧食危機離我國還很遠但要有危機意識

由國務院發展研究中心主辦、中國發展研究基金會承辦的主題為“中國：改革開放與全面建成小康社會”的中國發展高層論壇2013年會23日在北京釣魚臺國賓館舉行。中國經濟網全程直播報道。圖為嘉吉全球董事會主席、總裁、首席執行官彭國瑞。中國經濟網記者張靜攝

中國經濟網北京3月23日訊（記者 楊斯陽）今日，由國務院發展研究中心主辦、中國發展研究基金會承辦的"中國發展高層論壇2013"年會在北京釣魚臺國賓館舉行。會議上，美國嘉吉董事長彭國瑞表示，糧食危機離我國還很遠，但要有危機意識。

彭國瑞認為，糧食危機離我國還很遠，但我國要有危機意識。解決糧食安全問題，有五個影響因素：第一，更好的理解原料的價格，政府要控制通貨膨脹，通過價格來支持農民，以更平衡的方式解決糧食產出的問題。第二，將小參與者對話區分開，商業領域的參與者與小型企業之間區別很大，自給自足的農民與在商業級別生產的大公司是不一樣的。第三，社會對于科學的接受程度，科技必須獲得整個社會的認同和認可，這樣才能取得廣大人民群眾的心，才能有動力發展農業。第四，優勢互補，利用好比較優勢，通過相互信任進行自由的貿易。第五，在互信的基礎上建立自由貿易，使所有國家都能成為共贏者。

以下附全文：

糧食危機離我們還很遠，但是要有危機意識，我想講五個解決這個問題的前提，也是非常重要的，這也能夠體現在這方面顯示的智慧。第一條，關于更好理解原料的價格，很多時候人們談到價格都會提到通貨膨脹，包括價格在其中扮演的作用，但是同時，政府也遇到了平衡消費和需求的挑戰，世界上最主要的20個糧食生產商，他們總的價值是非常高的，我們需要有更多的城市里的消費者，我們也需要更多的智慧。現在我在亞洲印度進行了訪問，印度正在解決通貨膨脹的問題，他們也在補貼他們的農民，這是他們在政治層面做的事情，那就是控制通貨膨脹，通過政府支持的價格來支持那些農民，以更平衡的方式解決這一問題，解決糧食產出的問題等等。

第二個前提，我們必須把小參與者對話區分開，事實上，商業領域的參與者與小型企業之間是有非常大區別的，那些自給自足的農民與哪些在商業級別生產的大公司非常不一樣，我們從政策的角度看問題的時候，要把它們作為一個實體來看。第三，我們必須談一談科學以及社會接受程度的關系。對我來說，農業就是用更少的資源來得到更多的產出，通過更少的耕地產出更多的糧食，使用更少的水，這些都是有可能的，但是前提是我們必須獲得整個社會的認同和認可。這樣農業才能取得廣大人民群眾的心，才能繼續有動力發展農業。

第四，關于比較優勢，在中國的北部做的非常好，一英畝地上可以產八到十噸的糧食，而在有的國家可能只能產兩噸的大豆，所以中國必須找到自己的優勢領域，可以從巴西產大豆更有優勢的地方進口，把自己的耕地用來生產稻米、玉米或者甘蔗等等，這樣兩個國家是雙贏的，所以我們要好好利用比較優勢，通過相互信任進行自由的貿易。通過這樣年復一年交易之后，所有的人都是受益者。

最后一點，除了比較優勢之外，美國比中國進口玉米還要多，對我來說這一點很有意思，很多人沒有想到這一點，但這確實是事實，在美國的東海岸玉米比較便宜，可能比巴西的玉米要便宜一些，比如在佐治亞州都有這樣的情況，但是通過在互信的基礎上建立起來的自由貿易，所有的國家都可以成為共贏者。