兩日內可運抵港 香港業界呼吁引入湖南冰鮮牛肉

中新網6月30日電 港府正研究開放活牛巿場，認為有助降低牛肉價格；而此前，香港曾引入內地冰鮮牛肉，但因反應欠佳而停止。香港冰鮮禽畜業商會主席郭時興表示，打算引入湖南冰鮮牛肉，2日內可運到港，售價較東北冰鮮牛肉和活牛都便宜。他指去年已向港府推薦，但迄今未有消息。

據香港星島日報報道，對于港府和坊間均指開放活牛巿場能令牛價下跌，郭時興反指“開放都無什么幫助，不會減好多。”他認為活牛價格高企源于內地活牛缺乏，他深信廣東或鄰近省份的冰鮮牛肉才是牛肉巿場的出路，“即使開放巿場也不會威脅到冰鮮牛肉的優勢。”

他解釋指現時內地冰鮮牛肉大多來自北方省份，屠宰后經檢疫運港需時逾20日，“跟雪藏牛沒分別，物流成本又貴。”廣東或鄰近省份的牛場地理上占優，2日內可運到港，較現時冰鮮牛肉新鮮，物流成本亦較便宜，售價可比東北冰鮮牛肉便宜2成，比活牛便宜3成。

他稱半年前曾向港府提議，要求批準湖南冰鮮牛肉輸港，但獲回復指供港牛場要由國家質量監督檢驗檢疫總局推薦，香港食環署才可上去視察。他促當局應主動向內地推薦。