廁所辦公在一起 英一中餐館衛(wèi)生太差遭罰8000英鎊

中國日報網(wǎng)6月20日電(高琳琳) 據(jù)英國《每日快報》15日報道，英國達(dá)靈頓的一家外賣中餐館近日被罰款8000英鎊(約合76777.6元人民幣)，原因是該餐館違反多項(xiàng)相關(guān)衛(wèi)生規(guī)定，將骯臟不堪的衛(wèi)生間用作員工辦公室。

今年2月2日，健康與安全官員對這家名叫“小胖佛”(Little Fat Buddha)的外賣中餐館進(jìn)行突擊檢查，總共發(fā)現(xiàn)33處食品衛(wèi)生隱患。

他們在檢查時發(fā)現(xiàn)，餐館的衛(wèi)生間居然被改造成了一間辦公室。一張辦公桌和一臺電腦就擺在馬桶旁邊，而且馬桶還被當(dāng)做辦公椅。電腦的鍵盤也已經(jīng)臟得根本沒法碰，一旁還杵著一把墩布和一個罐子。

此外，餐廳后廚的衛(wèi)生狀況更是令人堪憂。用來準(zhǔn)備食材的切菜板早已污濁不堪，調(diào)料裝在若干個骯臟的容器內(nèi)，地板的衛(wèi)生狀況也污跡斑斑。檢察人員還發(fā)現(xiàn)，餐館提供的食品在被出售給顧客之前，就已經(jīng)在廚房放置了數(shù)個小時進(jìn)行保溫；而且餐館所用的廚具也是臟的臟、壞的壞。

達(dá)靈頓市委員會檢察官伊馮娜·伍德批評說，餐館工作人員不僅缺乏食品衛(wèi)生意識，而且完全沒有經(jīng)過相關(guān)培訓(xùn)。

據(jù)悉，這間中餐館餐廳的女負(fù)責(zé)人名叫趙潔(音譯)，現(xiàn)年40歲。目前，她已經(jīng)承認(rèn)了違反相關(guān)食品衛(wèi)生法規(guī)的指控。不過她還是為自己辯解稱，她只在送貨的時候才會到店里來。

據(jù)了解，趙潔5年前就曾因違反衛(wèi)生規(guī)定而被處以1400英鎊的罰款，她如今再次面臨高達(dá)8607英鎊的罰款。與此同時，該餐廳也已經(jīng)被再次降級。